Donnerstag, 24. Dezember 2009

Hochzeitstorte

Hallo
hier nun schon mal die ersten Bilder der Hochzeitstorte. Bilder vom Anschnitt und vom Innenleben bekomme ich noch zu geschickt *gg
Drunter war eine Himbeer-Joghurt-Sahne-Torte mit Vanilleboden:
Die Torte war übrigens 32x28 und ca 10cm hoch*gg










hier noch mal das Pärchen:
Vorlage kam aus diesem Buch

und euch allen noch:


Frohe Weihnachten!

Mittwoch, 16. Dezember 2009

neue Bilder

... gibt es erst nächste Woche *gg

Ich hab die Figuren zwar fertig und auch fotografiert, aber ich möchte sie noch nicht zeigen.
1. möchte ich erst sehen, wie sie als Gesamtbild wirken.
2. weiß ich nicht ob mein Cousinchen nicht auch mal hier reinschaut und sie dann evtl schon vorher sieht *gg

also haltet die Ohren steif und wartet schön...

Schönes viertes Advents WE wünsche ich euch schon mal jetzt

Dienstag, 15. Dezember 2009

Blog Candy

verbunden mit einer kleinen Umfrage gibt es hier

viel Spaß & Glück euch...

Bin jetzt wieder in die Küche zum modelieren... Ergebniss gibt es nachher oder spätestens nächste Woche... *gg

Donnerstag, 10. Dezember 2009

Muffins

Hallo
leider komme ich dieses Jahr überhaupt nicht dazu leckere Plätzchen und Kekse zu backen. Und acuh meine selbstgemachten Pralinen habe ich dieses Jahr noch nicht gemacht.
dafür mussten aber dei Bananen unbedingt weg *gg udn es gab gestern spontan Muffins

SChoko-Bananen-Muffins mit Ganache

und so sah die Sahnetorte von innen aus:



oh mir fällt gerade auf, dass ich die Bilder noch gar nicht bearbeitet habe... *ups*

Freitag, 4. Dezember 2009

Sahnetorte

Hallo
heute hatte ich Bock auf Torte und hab mal im inet gegooglet was es so schönes gibt, was ich noch nicht gemacht hab (und das ist gar nicht wenig :) )
bei Chefkoch bin ich fündig geworden und hab eine Schwarzwälder der anderen Art getestet mit Giottos drin.. hört sich lecker an...
so sieht sie schon mal aus bei mir:


so und nu? jetzt hab ich keinen, der mit mir Torte essen möchte bzw Zeit hat... udn ich selber hab erst kurz vor zwei zu mittag gegessen... na toll...............

Freitag, 20. November 2009

sorry

es ist hier leider derzeit sehr ruhig...
ich hab nen neuen Job! *freu* (in einer Bäckerei*grins...)
Die haben auch shcon Bilder von meinen Torten gesehen und meinten ich sei eigentlich imVerkauf total falsch *gg
Macht auf jeden Fall Spaß, ist aber derzeit noch stressig, da die Filiale ganz neu ist...

Im Dez. kommt auf jeden Fall noch was... Weihnachten, eine Hochzeittorte (die einzige!Die erste!).......

Also immer mal wieder reinschauen bitte....

Freitag, 6. November 2009

lebe noch...

Hallo
Ich lebe noch, hab aber nicht mehr so viel Zeit... (da meine Nachbarin derzeit so viel Zeit hat zum Kaffee trinken *gg)
Zu Halloween habe ich ein paar Kürbisse und Fledermäuse gebacken, hab die Fotos aber noch auf dem Handy, also zeige ich sie euch später...
Früchtekuchen wurde nu auch zu Weinachten gebacken...
Ich überlege schon, was meine zwei Gewinnerinnen wohl noch bekommen könnten. und Nächste Woche geht meine neue Arbeit los... *aufgeregt-bin*
Noch dazu werde ich wohl im Dezember Trauzeugin und darf auch die Hochzeitstorte machen *noch-aufgeregter-bin* Hab da schon so ein paar Ideen. Sie heiratet im kleinen Kreis udn ganz kurz vor Weihnachten. da fände ich es schön ein paar Schneeflocken und glitzer mit einzubauen. Statt Rosen evtl Weihnachtssterne? mal sehen, was sie meint...
Ansonsten hatte ich ihr den "Sommernachtstraum" aus meinem neuen Lieblinksbuch empfohlen. ist der dritte in der zweiten Reihe.


bis denn...

Dienstag, 27. Oktober 2009

60. Geburtstag und nachgereicht :)

Hallo
Nun mein Foto der 60er Torte...
Wie ja schon erwähnt, war ja nicht alles so toll und im Endeffekt sah sie komplett anders aus als geplant... also, wie gefällt euch "Plan B":

unten 3 fache Masse Torte nach Sacher Art, oben engl. Früchtekuchen, insgesamt 6,9 Kilo schwer. Die 60 ist dann beim reinfahren gebrochen und musste schnell wieder repariert werden vor Ort. (die Bedienung musste aber ja auch alles erst mal anfassen *grrr)
Ach ja, gefreut hat sie sich und sich bedankt für die schöne Torte, aber das war es dann auch schon gewesen......................
Rose aus Blütenpaste, Rest aus Fondant bzw Ganache


und dann noch ein paar Bilder, der letzten Zeit (vom Handy)
immer wieder lecker: Zimtschnecken

Wichtelgeschenk: SchokobananenrührkuchenExperiment: Zebrakäsekuchen (lecker war er!)

Fotos von der Tortenshow zeig ich euch morgen...

Freitag, 23. Oktober 2009

guckt mal......

.... wär gerade fast vom Stuhl gekippt*gg

KLick

abwarten...

Hallo
Morgen ist es endlich so weit, die Tortenshow in Hamburg! Ich freu mich schon so, hab aber Angst, dass es echt voll werden könnte... das mag ich nämlich gar nicht haben mit meiner Platzangst...

Kuchen mäßig... tja bin dabei eine Torte für Sonntag zu machen. (muss ja vorbereiten, da ich morgen den ganzen Tag in HH bin*gg)
Leider ging hier bislang vieles schief. Die Kuchen an sich sind super geworden, aber die Deko... ich hab insgesamt 2x Fondant gemacht und 1x Blütenpaste und ALLES ist nichts geworden! Egal, was ich versucht habe oder welche Tricks es noch gab...
den kleineren Früchtekuchen hab ich noch eingedeckt bekommen, aber das sieht so..... aus. Dengroßen lass ich jetzt so. Der hat nen Schokoguß drüber, er einigermaßen geht. besser würde das mit DEM Fondant hier auch nichts mehr werden.
Ich könnte natürlich Samstag noch in HH was kaufen, aber 1. schmeckt mir der gekaufte Fondant nicht sooooo gut und 2. würde das heißen: Nachtschicht! Wir sind spät wieder da und müssen morgens früh zu dem Geburtstag...

Das Rosengesteckt (mein erstes!) geht zwar, sieht aber auch nicht so aus, wie gewollt...
Bin mal gespannt, wie alle zusammen aussieht. Werd sie erst Sonntag morgen zusammenbauen, da ich sonst befürchte, dass noch was passiert*gg

Also Foto erst nächste Woche (unsere Kamera ist wieder da)
Dann werd ich sicher auch Bilder von der Messe zeigen...

Samstag, 17. Oktober 2009

Torte in der Zeitung

Hallo
schaut mal hier Seite 15
*stolz* die Tortenshow wird sicher der HAMMER! Ich freu mich schon so und bin jetzt fast traurig, dass ich nciht beim Wettbewerb mitmache *gg

oh ups, the winner is...

Nu bin ich mal unterwegs mit den Jungs und schwups, hab ich 20 Leser...
Also müssen wir ja gleich mal Glücksfee spielen...

Ok, meine Jungs haben gezogen und da ich zwei Jungs habe, wollte jeder ziehen*gg
Also los:

(meine Jungs können noch nicht lesen*gg)

Gewinner Nr 1:
Gewinner Nr. 2:


Bitte meldet euch bei mir wegen Adresse etc... (Vorlieben oder Allergien oder mag ich gar nicht)

Kann allerdings noch eben dauern bis anfang November. da ich nächste Woche noch eine Torte vorbereiten muss und danach erst Zeit habe für euch zu werkeln*gg

Dienstag, 13. Oktober 2009

Bin noch am backen :)

Hallo
Derzeit sind Ferien und daher ist es hier ruhig :)
Aber ich bin nicht untätig. In der letzten Zeit habe ich einen Schoko-Bananen-Kuchen gebacken für ein Geburtstagswichteln, einen Zebra-Käsekuchen und Zimtschnecken fürs Geschwistertreffen und eine Ladung, das sind nu 3 kleine und ein großer, Früchtekuchen. die kleinen schon zu Weihnachten (der hält sich 1 Jahr!) udn den großen brauche ich in zwei Wochen für eine Geburtstagstorte zum 60.

Fotos hab ich auf dem Handy, da unsere Kamera noch in Reparatur war. wenn ich sie auf den PC gezogen hab, zeig ich sie euch sofort. Versprochen...

Unsere Kamera ist Gott sei Dank wieder da und so gibt es bald wieder mehr Fotos... bald geht das Weihnachtsbacken los.....

Donnerstag, 1. Oktober 2009

zurück aus Forks...

... so, Band 3 und 4 hab ich auch durch...... und nu? Es wird ja vorraussichtlich erst mal keinen Band 5 geben, leider.... sehr sehr schade, da ich selber ja sogar ein paar kleine Ideen hätte, wie es weiter gehen könnte *gg

aber naja, einen Vorteil hat es, dass ich nun wieder zurück bin: mein badezimmer etc ist mal wieder auf Hochglanz. Hab ja wieder mehr Zeit, vorher "musste" ich ja immer lesen *gg

Hab ne Idee für einen Kuchen, aber den bruach ich dann erst im November, also muss der noch warten.
Für die Tortenshow in HH will mir nichts einfallen, also mache ich beim Wettbewerb nicht mit...
schaut mal rechts, das Schaf und das Herz ist von mir...


übrigens ist das Aquarium nicht angeschnitten worden... Im Endeffekt kann es mir ja egal sein, was mit dem Kuchen passiert, sobald er meine Küche verlassen hat, aber schade finde ich es dennoch... da hätte ich mir die Mühe sparen können mit backen und füllen etc. Und ich weiß ja außerdem noch, WIE LECKER der Kuchen war *schnief...

Mittwoch, 23. September 2009

Aquarium

Guten Morgen,

soeben hat eine Bekannte ihren Kuchen hier abgeholt für ihren Mann. Sie war sehr gut zufrieden udn ich befürchte nun fast, dass sie ihn nicht anschneiden wird *gg Also heute shcon mal sicher nicht und ob sie es am Freitag macht, wenn der Besuch kommt?
Meist sind Männer da ja beherzter, wir werden sehen...
Ich hab ihr damit gedroht, wenn sie ihn jetzt nicht anschneidet, bekommt sie nächstes Jahr zur Kommunion keinen mehr *gg

wieder mal nur ein Foto vom Handy... Vielleicht macht sie ja selber noch ein besseres *gg
Drunter ist ein Devils Food Cake und Orangenbuttercreme.
Von der BC hab ich sie eben erst testen lassen, weil ihr die sonst so zuwider ist. Allein schon das Wort Buttercreme, aber die hier mochte sie auch gerne!



und dann hab ich noch auf meinem Handy ein Anschnittbild der "Katastrophentorte" aka "Kirschblüte" gefunden:
Das waren die letzten 2 Stücke, als ich um kurz nach 16Uhr gegangen bin *gg
Hier sieht man noch mal deutlich, wie die Himbeermasse austritt. Und wie dick ich die Buttercreme und den Fondant drum gemacht hab, damit das überhaupt hält. Also so dick mach ihn da sonst nicht drum! Zu den sauren Himbeeren ging das noch, aber wenn das drunter auch schon süß ist, hätte selbst ich den nicht mehr mit gegessen*gg

Bis bald... Ich muss nämlich gleich auch zu einem Geburtstag*gg

(ohne Torte)

Montag, 21. September 2009

Twilight

Guten morgen...

momentan ist es hier eher ruhig. Das liegt zum großen eil daran, dass ich derzeit Twilight besessen bin... Ihc nutze jede freie Minute zum lesen. Band 1 und 2 hab ich im nu verschlungen und nu warte ich gespannt auf meine Lieferung von Teil 3 und 4...
Ich will wieder nach Forks...

Geht es euch auch manchmal so?
Den Film hab ich auch gesehen. Ich fand ihn nicht schlecht, aber gegen das Buch kommt er bei weitem nicht an!

Und diesen Song finde ich so wunderschön:



jetzt gehe ich aber schnell in die Küche backen, denn am Mittwoch wird hier ein Kuchen abgeholt...


und wo wir gerade bei schöner Klassischer Musik sind:

Mittwoch, 16. September 2009

Blogcandy bei

Birgit

also ich finde sie sehr süß und versuche mein Glück *gg

Montag, 14. September 2009

bitte alle mal schauen...

... von tatjana



und was mein Giveaway angeht...
Ich werde es offen lassen für KOmmentare, bis 20 Leser da sind. erst dann werde ich auslosen... wer anonym mitmacht, sollte mir eine email schicken, mit name und adresse, sonst könnt ihr ja nicht mitmachen *gg

Freitag, 4. September 2009

Kirschblüte

oder die Katastrophentorte *gg
mit Handy fotografiert, also nicht so toll!



wollte ja was eher einfaches machen fürs Schulfest *lach

ja ich weiß, 1. kommt es anders und 2. als man denkt

aah, drückt mir bitte die Daumen...

... mein Kuchen heute ist eine mittlere bis schwere Katastrophe! alles fing damit an, dass ich den Biskuit dafür beim Bäcker bestellt habe. statt des dunklen kam ein heller... ok, weniger schlimm, schmeckt ja gleich, ist nur optisch ein minus...
dann gefüllt. himbeeren zu wenig, schnell noch nachgemacht, alles ok...

nachmittags den Ring abgenommen, um die Buttercreme drum zu schmieren... läuft die ganze Himbeerfüllung raus! ich hätte heulen können.
Also alles was raus möchte, kommt weg und dann die BC drum. Fest werden lassen, Rest drum zur Sicherheit, dass nichts mehr ausläuft.
Heute morgen sah sie gut aus. die BC war richtig schön fest. Und keine Spur von auslaufender Himbeersauce...
Beim überheben auf die Kuchenplatte wäre sie mir fast auseinander gebrochen. und spuren von Himbeer zeichnen sich ab *oh nein
Mein braunes Icing wollte nicht so, wie ich... aber braun ist nicht schlimm, nehm ich Schoki.
*die letzte Packung im Vorrat *puh
Deko sitzt und alles sieht einigemaßen gut aus finde ich...
mein Sohn wollte aber schon die "Blümis" abpflücken *aaaaaaahhhhhh

jetzt trau ich mich nicht, sie runter in den Kühli zu bringen, weil bei meinem Glück die Torte runter fällt oder die Schoki im Kühlschrank grau wird *gg

Also drückt mir bitte die Daumen, dass diese Torte nun nicht warm wird und die Himbeerfüllung wieder läuft und vor allem, dass ich sie heil zum Schulfest bekomme.....


Bitte.....



ach und übrigens hat unser KLeiner die Digi runter fallen lassen, so dass es kein Foto gibt. Außer mit dem Handy, aber das muss ich erst noch runterladen und bearbeiten *gg

Donnerstag, 3. September 2009

Verlosung bei

Smart-girl
auch hier möchte ich sicher mein Glück versuchen... die Lampe ist zu schön! udn würde perfekt ins Wohnzimmer oder ins Nähzimmer passen

Dienstag, 1. September 2009

Giveaway bei...

...mir!
(ehemals Happy Birthday to...ME!)

Ich hatte gestern Geburtstag*gg
Und zur feier des Tages habe ich beschlossen Euch etwas zu schenken...
Folgendes:
bei 20 Leser und 1000 Counterzähler mache ich unter allen, die hier einen Kommentar hinterlassen eine Verlosung*gg
Was es gibt? ein Paket mit süßen Grüßen, was wird noch nicht verraten. (im Restaurant würde in der Karte stehen: Nach Laune des Kochs*gg)

wenn ihr mich verlinkt, finde ich das natürlich auch sehr schön... (und evtl kommt ihr dadurch ja schneller ans Giveaway *gg)


ach ja Kuchen gab es natürlich auch, aber eher Rezept-experiment und nichts optisches... Foto zeige ich die Tage mal...
bis dahin...

gewonnen

Hallo
*freu*freu*freu


ich hab was gewonnen! Und zwar hier:
Gisela

Und das passend zu meinem Geburtstag..... (gestern *gg)

Mittwoch, 26. August 2009

ein paar "alte"

Hallo
heute zeige ich euch nur ein paar alte Bilder... derzeit steht nichts weiter an... mache gerade Pralinen und Käsehäppchen für morgen abend, da lohnen sich keine Fotos (oder doch?)
Montag hab ich ja Geburtstag *gg, aber da gibt es so keine Motivtorte... (kommt ja keiner*schnief)

Als erstes zeige icheuch eine Hochzeitstorte, die ich für miene Cousine gemacht habe... es ist nur ein Mitbringsel und NICHT die eigentliche Torte... daher so klein... sie ist aber super angekommen!
mein mit 1. Versuch und meine ersten Rosen...

Dann eine Torte, die es zu unserem Hochzeitstag gab... mit Erdbeersektcreme. lecker..... gibt auch ein Anschnittfoto, wenn ihr wollt?*gg


Meine Tuppertante war hellauf begeistert von dieser Torte, die ich anlässlich einer Tupperparty bei mir gemacht habe... (war auf einem Samstag nachmittag)
meine Freundin (oder Cousine, wie mein Mann jetzt wieder meckern würde *gg) hat im Feb. was Kleines bekommen...
Statt Blumen gab es dann diese Cookies von mir... zitronenkekse mit Icing

Freitag, 21. August 2009

Piratenflagge

oder so ähnlich...
nach einem Entwurf von Debbie Brown, nur kleiner und nach Interpretation meines Sohnes *gg
Gab es zum Kindergeburtstag
drin ist ein Shcoko-Bananen- Rührkuchen mit Ganache und Fondantüberzug..
Die Kinder waren begeistert und wirklich ALLES bis zum letzten Krümel ist weg gegangen!

So lieb ich das...




übrigens liebe ich nette Kommentare auch *gg

Donnerstag, 20. August 2009

Ich bin ein ....




You Are a Chocolate Cake



Fun, comforting, and friendly.

You are a true classic, and while you're not super cutting edge, you're high quality.

People love your company - and have even been known to get addicted to you.

Mittwoch, 19. August 2009

Verlosung bei...

Zottelminna

schaut mal schnell rein udn sucht euch was aus... es sind so schöne Teile dabei!
aus diesen Shops könnt ihr wählen:
Da Wanda
vondir

Ich konnte mich wirklich nur sehr schwer entscheiden. Die Rosenquarz-kette finde ich auch soo schön, aber entschieden habe ich mich für:

da ich mir letzte Woche Ohrringe gekauft habe, die da genau zu passen würden *gg




bei schaumkrönchen auch

Dienstag, 18. August 2009

Der gelbe Schwamm

Hallo
Dieser komische gelbe Schwamm hat es meinem Sohn doch sehr angetan... so wünscht e er sich zum geburtstag natürlich auch einen entsprechenden Kuchen.... Ok, ich hatte schon so diverse iM inet gesehen, aber mein Sohn wollte etwas anderes, als den Kastenkuchen in Schwammform geschnitten. Er hatte ganz genaue Vorstellungen. Als ich sagte: ok, ich werd es versuchen. meinte er: Nein Mama, nicht versuchen, GENAU SO!
ok, mein Schn hat großes vertrauen in meine Backkünste wie mir scheint. Dementsprechend war der Druck bei mir hoch... gerade nach der Einschulungstorte*grummel

Also ich präsentiere 8etwas Stolz, nicht ganz, ist nicht 100% so geworden, wie gewollt):

der Burger war ein Devils Food Cake.. super lecker.. die Soßen und Salat Orangenbuttercreme
die Ananas war ein Fantakuchen mit Orangenbuttercreme

Und das alles hab ich Sonntag abend, bzw Montagmorgen gemacht, nach dem ich Samstag nacht bis 5:30 feiern war*gg
alle Figuren etc aus Fondant selber modeliert. der Boden besteht aus Kekskrümeln, Fondant und Icing...

ich warte auf euer Urteil*gg

Mittwoch, 12. August 2009

Blog Award

Hallo
Piratenschmixi hat mir einen Blog award verliehen... *freu

Die Regeln dieses Award sind :Erzähle 5 Dinge die du gerne machst und reiche den Award an 10 Personen weiter.

1. meine Familie (einfach alles mit ihnen)
2. backen und dekorieren*gg
3. stricken
4. nähen
5. im Inet surfen

Ich werde ihn aber wieder so stehen lassen, da ich eure Blogs alle toll finde und ich es jedem gönnen würde...

Montag, 10. August 2009

Zur Einschulung

Hallo
Einschulung liegt nun hinter uns udn diese Woche geht es gleich weiter mit Geburtstagvorbereitungen :) Mein Junior hat nämlich nächste Woche Montag Geb. udn wünscht sich eine Torte mit dem gelben Schwamm...

Diese hier hat mir ja einiges an Nerven abverlangt und zu allem übel hat die untere nicht mal so toll geschmeckt, wie beim letzen Mal, obwohl es genau das Selbe war... *grübel... (fehlte wohl die Liebe beim backen *gg)
die obere war aber wieder sehr lecker... auch in dieser Variante.
Die Buttercreme lies sich diesmal auch cniht so toll glatt streichen und richtig fest wurde sie auch nicht... alles in allem war diese Torte also Mist und zum Geburtstag wurde von meinem Mann ein Obstboden gewünscht...

Kurzweilig war ich am überlegen doch noch Fondant drüber zu machen. wegen der Buttercreme drum wäre es ja möglich gewesen. aber ich hätte nur noch genug gehabt für die Große udn die Kleine hätte nackt gehen müssen... DAS hätte dann sicher noch schlimmer ausgesehen...

also Torte abgehakt*lach
aber ein Foto zeig ich euch dennoch:Die untere Torte ist 12cm hoch udn ca 30cm im Durchmesser... die obere noch mal 8cm hoch... durchmesser war ca 18cm... insgesamt sauschwer das Teil... aber ins Bad schleppen zur Waage wollte ich sie dann doch nicht mehr...*gg


oben: Himbeer-Joghurt-Sahne
unten: Mango-Quark-Sahne als Wickeltorte... aber wie gesagt, die war diesmal nichts. zu trocken... letztes Mal war sie super lecker!
und Cakepops in Muffinsgröße aus den Resten der oberen... waren fast noch leckerer, als der Kuchen selbst... *gg aber ist das nciht immer so? der Rest schmeckt am besten...

so bis denn...

Freitag, 7. August 2009

Einkaufstipp

Hallo nochmal...
es gibt doch tatsächlich Leute, die scheinbar noch durchgeknallter sind, wie ich *gg
ok, daran gedacht hatte ich auch schon, aber die Umsetzung....... sprechen wir mal nicht drüber...
Schaut mal hier:
DaWanda

Ich finde die zu süß! Und ganz ehrlich: ich würde sie sogar tragen... vermutlich sogar ständig und zu den unmöglichsten Anlässen *gg Am besten gefallen mir die Muffins und Törtchen/Schnitten
Die Kaffeetassen finde ich auch süß... nicht unbedingt in Rosa, aber sonst ganz hübsch...
Ringe fallen für mich weg, da hab ich zu dicke Wurschtfinger für *gg aber so Kette udn Ohrringe... Genial... Hab ja bald Geburtstag... muss ich mir mal merken.

(so wie ich meine Family kenne wird dat eh nichts, aber träumen darf man ja...)

oh man

... Hallo
Alles geht schief bei dem geplanten Kuchen für morgen *grummel... Ist das nicht immer so? Man hat was im Kopf und dann, dann schmeißt man alles um, weil einem das zu "langweilig" ist... kauft alles ein und in Gedanken steht die Torte schon vor einem.
und dann das:
Beim Backen geht der Teig ausnahmsweise viel zu hoch auf... jetzt hab ich noch ein ganzes Blech Biskuit über, leider aber nicht am Stück*gg
Dann der Vanilleteig... lief unter der Bodenlosen Form durch, da dads Blech auf mal Blubb machte und einen Bogen nach unten machte. Fazit: Teig UM den Ring genauso hoch gebacken, wie IM Ring... also ein schöner Boden, mit Backformrand innen drin *gg Aber für mich nicht zu gebrauchen. Wollte erst flicken, aber hab dann doch noch mal von vorne angefangen...

heute die Füllung...
Sahne schlagen und zum ersten in meinem Leben wird die Sahne zu Butter! Alles weg, noch mal, diesmal klappt es. Mango sicherheitshalber aus der Dose... total Faserig, na toll, Fäden puhlen...
dann ging es einigermaßen mit dem Füllen.
Himbeeren in Tortenguß auf gekocht... nicht 100% fest, ich hoffe das läuft nicht... Gelatine will auch nicht richtig binden, mal noch ne zweite untermixen und einfach weiter machen...

Jetzt stehen beide im Kühlschrank und ich hoffe und bete schon fast, dass alles fest wird und ich gleich in Ruhe die Swiss Meringue Buttercream machen kann, um sie einzuschmieren...
Diesmal sollte nämlich KEIN Fondant aussenrum.

Die Deko hab ich schon fertig. Und auch hier: Die Schultüte hat was von einer giftigen Pepperoni *gg Lasst euch überraschen...
Meine Schwester (samt Familie) hat eh schon abgesagt für morgen...

irgendwie steht das alles unter keinem guten Stern... Oder liegt es daran, dass ich lieber raus in die Sonne will? Sonntag ist Ruhe hier, aber bestimmt, bei meinem Glück regnet es dann...........

Bis die Tage...

Montag, 3. August 2009

Blogaward


Hallo
heute habe ich einen Award von Denise bekommen. Vielen Dank dafür!
Eigentlich sollte man 7 weitere nominieren, aber mir fallen zu viele ein. Daher verhalte ich mich da wie Morag und lasse ihn einfach nur stehen und genieße...

Sonntag, 26. Juli 2009

Wieder da :)

Hallo
Habt ihr mich vermisst? Oder ist gar nicht aufgefallen, dass ich weg war? *gg

Wir hatten eine wunderschöne Woche in Dänemark. In Juelsminde um genau zu sein... sehr schön dort...

Wir haben über 1000 Bilder gemacht, hier mal eine Miniauswahl davon. Die mit den Kids und uns drauf werd ich hier eh nicht zeigen *gg




Wieso ist der Lila? Kann mir das einer erklären?
(wir haben die Seesterne übrigens wieder ins Meer gesetzt nach dem Foto!)


einen Tag gab es auch Kuchen, dort gekauft:
seeeehr lecker!!!
shoppen war ich auch ein klein bisschen... *gg
und in einem Klamottenladen fand ich die hier:

Ich finde die Tulpe kann man umgekehrt auch als Hundekopf durchgehen lassen *gg
und das hier musste einfach extra auf ein Bild:

Quelle: Legoland Billund
*gg

Das war ein minimaler Eindruck von unserem Urlaub... will hier ja nicht soooooo viele Bilder posten und euch erschlagen...

Ha´ en god dag...

Mittwoch, 15. Juli 2009

Koffer angekommen

Guten Morgen!

Heute hab ich ein Foto bekommen von dem Koffer. So sah er angekommen aus:


Ich freu mich natürlich, dass er gut angekommen ist. Sowohl heile, als auch bei der Braut *gg

Allerdings finde ich es sehr schade, dass sie ihre eigentliche Hochzeitstorte nicht so schön fand...
sowas finde ich immer schade. Ich finde nämlich eine Torte hat doch irgendwie immer einen besonderen Platz und Stellung bei Festlichkeiten...

Oder seh nur ich das so udn das ist gar nicht so wichtig sondern nur eine Nebensache? Erzählt doch mal, wie ihr das so seht...

Freitag, 10. Juli 2009

Koffer für die Hochzeitsreise

Hallo
gestern schon war sie angekommen, da war die Post mal richtig schnell und ich hab eine total liebe mail dazu erhalten:

Hey... DANKE DANKE DANKE dankeschoen.gif RIIIIESIGES DANKESCHÖN für das Kunstwerk... *wow* bin super sprachlos... sieht echt toll aus. Leider ist bei einer Schnalle das Ende etwas lädiert, ist aber nicht so schlimm.... Ich find's sowas von Klasse... darf ich nach der Hochzeit ein Bild davon zeigen und auch schreiben, dass du das für mich gemacht hast? Oder willst das eher nicht? Echt super... nochmal danke, ist soooooo lieb, dass du das gemacht hast... *drück* *knuddel*


(hoffe Rea, dich stört das nicht, aber ich fand die Mail soooooooo süß *iloveyou*)

Sie hat mir auch die Erlaubnis gegeben sie shcon jetzt hier zu zeigen, also:

noch mal Details:

Drinnen ist eine Torte nach Sacher-Art. Diesmal ohne Ganache, da ich Angst hatte bei zu warmen Temperaturen nur noch Soße im Paket zu haben...
Ich hab aber noch einen Abschnitt hier liegen (der "Deckel" war zu hoch aufgegangen udn musste gerade geshcnitten werden) und der ist sogar ganz trocken noch lecker. Von daher dürfte der nicht zu trocken sein... Ist ja noch Marmelade drin und drum und durch den Fondant "isoliert"...

Viel Spaß auf deiner Hochzeit Rea und lasst ihn euch schmecken...
Schick mir gerne mal Fotos vom Buffet und Anschnitt und natürlich erzähl mir, was die Leute gesagt haben *neugierig bin*
Der Koffer hat immerhin ne Reise quer durch Deutschland hinter sich *gg

Donnerstag, 9. Juli 2009

Torte auf Reisen

Hallo
gestern hab ich den Kuchen abgeschickt... Torte ist für mich eher mit Creme etc...
Als ich bei der Post ankam meinte sie nur: "Na, hast du wieder ne Torte gebacken?"
Wegen dem Karton und wie ich ihn halte *gg
Die Kollegin konnte das gar nicht glauben und dachte wir machen Scherze (Ja ich wohne in einem kleinen Ort, wo man noch Zeit hat für kurze Gespräche am Schalter *gg)
Diesmal hatte ich aber mit dem Handy ein Foto gemacht und das mitgenommen*gg
Sie fanden den Kuchen schon mal ganz toll!
Euch kann ich den ja erst später zeigen... Ich dachte meine Bekannte würde jetzt wohl nicht mehr online kommen, da sie eh schon lange nicht mehr im Netz war, aber gerade gestern war sie dann doch noch online *gg Also warte ich lieber, bis er heile angekommen ist... und ihr müsst auch warten...


Mittwoch, 8. Juli 2009

Gesehen bei Klengelchen


You are The Star


Hope, expectation, Bright promises.


The Star is one of the great cards of faith, dreams realised


The Star is a card that looks to the future. It does not predict any immediate or powerful change, but it does predict hope and healing. This card suggests clarity of vision, spiritual insight. And, most importantly, that unexpected help will be coming, with water to quench your thirst, with a guiding light to the future. They might say you're a dreamer, but you're not the only one.


What Tarot Card are You?
Take the Test to Find Out.



Eigenschaften:

Zukunft, Hoffnung, Führung, Schutz, Glück, Erfolg, Zweifel, Antriebslosigkeit, Pessimismus, Pech.

Der Stern steht allgemein für Hoffnung, Zuversicht und bedeutet Gutes, welches abseits des Alltagsleben zu finden ist. Der Stern fördert Kreativität, Individualität und Kunst. Wenn man seiner Fantasie freien Lauf lässt, kann man zu außergewöhnlichen Lösungen kommen. Der Stern hilft dir auch dabei dein Gefühlsleben zu stabilisieren.