Meine Güte...JA...

Hä? Was? Ja? Ja, was????

Ja, ich lebe noch und ja es gibt diesen Blog noch. Leider hatte ich dieses Jahr viel um die Ohren und das hat mich ziemlich fertig gemacht. Sicher hätte sich hier und da ne Minute gefunden um was zu posten, aber ehrlich gesagt hatte ich auch keine große Lust. Da ist es dann schon einfacher und schneller, etwas bei Facebook etc zu posten und gut ist... aber dieser Blog ist ein Teil von mir und ich hänge an ihm...
Nun war ich 3 Wochen in Mutter-Kind-Kur und ich muss es sagen, es hat mir und den Kinder SOOOOO GUT getan. Ich bin wieder komplett runtergefahren und kann mich wieder mit neuer Energie dem Alltag stellen.
Darüber wollte ich aber gar nicht berichten.
Nur muss ich erstmal meinen PC und die ganzen alten Dateien durchsehen, was ich noch so zu posten habe. Eigentlich ne Menge, andersrum ist das auch schon alter Hut^^....
Egal, ihr wollt es sicher dennoch sehen, oder???
Erst mal sag ich mir selber Willkommen Zurück und ich hoffe, dass hier noch überhaupt jemand rein schaut. Ich bemühe mich, bald wieder zu posten und zu zeigen...

Süße Grüße
Eure Lotte

Torten, Kekse und andere Leckerein

Guten morgen,
heute möchte ich euch mal wieder mit ein paar leckeren Bildern verwöhnen...
los gehts:

Diese leckeren Zitronenkekse mit icing/ schokolade gab es zu Halloween, also noch ein deutlicher Nachzügler bei den Bildern.

Raffaelotorte und Baileyscremetorte zum Geburtstag einer lieben Freundin. Die Rezepte findet ihr hinter den Links und ja, die Raffaelo hab ich 2x gemacht...^^

wieder einmal das No-knead-bread... lecker und schnell...

aus diesem Schokomonster wurde das:

für meine liebste Tanja von Unikatbytuttut...

Classic ApplePie... ich liebe ihn...yummy.....

und statt Plätzchen gab es dieses Jahr zu Weihnachten Pralinen. Eierlikör-Kokos. Baileys schoko und Lebkuchen... die REzepte poste ich noch mal extra, damit es hier nicht untergeht...


bis dahin,
süße Grüße
Eure Lotte

Dezembertorten

Guten Morgen,
Heute möchte ich euch als erstes die Torten zeigen, die im Dezember entstanden sind. und nein, nur eine davon war weihnachtlich^^.

Als erstes gab es diese Tauftorte. Die Mama hat mir soweit freie Hand gelassen. Es sollte nicht zu aufwendig sein. Da ich Schühchen, Schaf, Schnuller und Blöckchen schon gemacht hatte, fand ich das nun nicht so toll...
Also entstand dies:

drinnen ist eine Orangenbuttercreme mit Pfirsichen. Sie kam sehr gut an...

Dann hatte Heilig Abend ein kleines Mädchen ihren 8. Geburtstag. Ihre Mama hatte mir schon lange vorher mal einen Kuchen gezeigt, den sie toll fand. Sie ist Tupperberaterin und die Torte wurde in einer Tuppersilikonform gebacken, daher hatte sie die gesehen^^. Da ich diese Form auch habe *grins* konnte ich ihr Problemlos zusagen eine ähnliche zu machen. Genauso mag ich nicht, wisst ihr ja...

Soviel Spielmöglichkeiten beim Teig / Füllung hat man mit so einer Form ja nicht, also ist drunter mein Schoko-Bananen-Kuchen... sie hat sich sehr gefreut und lecker war er auch, sagte sie^^.

Und zu guter Letzt gab es dann noch unseren eigenen Weihnachtskuchen. Am 2. Weihnachtstag fahren wir immer zu meinen Eltern. Dort treffen wir uns mit allen und wir bringen Kuchen mit...
Dies war meiner dieses Jahr:

Dazu sei gesagt: Meine Mutter sammelt Schneekugeln... bevor jemand fragt: sie hasst Kokos, daher hab ich mir gegen Kokosraspeln als Schnee entschieden und Glitzer dran gemacht, das sieht man auf diesem Bild aber nicht so. Drinnen ist eine Sacher und das braune ist Schokofondant...

Bis auf die Glaskugel^^, natürlich wieder alles selbstgemacht und essbar aus Fondant bzw Blütenpaste bei allen Torten... 

Ich hab zu den einzelnen Torten noch mehr und andere Bilder, die sind aber leider alle noch auf dem Handy... Ich muss mit dem neuen noch klar kommen, zum bearbeiten^^...Diese hatte ich schon mal bei FB hochgeladen und mir von da wieder gespeichert^^.

Wie versprochen werde ich jetzt nicht alles andere dran hängen, sondern es in einzelne Posts aufteilen...

bis dahin
Süße Grüße
Eure Lotte

Frohes Neues Jahr

Hallo ihr Lieben!
Ich wünsche euch ein frohes, gesundes, glückliches neues Jahr 2014

lange lange war es ruhig hier, doch ich war nicht untätig... so einiges ist entstanden, in allen Bereichen. Nur fürs Internet war einfach zu wenig Zeit/Lust da...
In den nächsten Tagen / Wochen, werde ich alles nachreichen. Und ich werde versuchen, keine Bilderflut zu machen, sondern wieder einzelne Posts...

Bis dahin
Süße Grüße
Eure Lotte

noch mehr Bilder^^

Guten morgen ihr Lieben,
ja ja ich weiß... ich hoffe bald wieder mehr Lust und Zeit zu haben, um anständige Posts hinzukriegen hier.
Vorerst müsst ihr nur mit Bildern und einer dürftigen Erklärung vorlieb nehmen.
Also los gehts:
gebacken: 

Schokokuchen für einen kleinen Bob-Fan

gebastelt:

 eine Kerze zur Taufe, bzw einfach mal so...

 Häkelnadel repariert. Leider lebte sie nur kurz, da meine Schwiema testen wollte, ob man sie biegen kann. Nein, konnte man natürlich nicht, denn sie war aus Fimo :(

Einladungskarten zum 10. Geburtstag meines Großen, 3x dürft ihr raten: klar, wir sind ins Kino gegangen... wenn man nur 3 Leute einläd geht sowas ja noch ;)

gemalt:

der erste Hund. Ich glaube er war ein Rauhhaardackel oder sowas^^

 

 unsere Vanessa als Baby... ja diese Proportionen wieder... *seufz*

 auch mal mit Buntstiften gekritzelt, während Junior seine Hausaufgaben macht^^

genäht / gestrickt:

 der Rechte war der Erste vor einigen Jahren, sofort folgte der Linke und jetzt erst der Pinke in der Mitte. sollte ja jeder seinen eigenen haben. Es ist jedesmal die gleiche Anleitung und die gleiche Wolle... komisch oder?!

 hier muss ich sagen: Gemeinschaftswerk von der lieben Tanja und mir. ich hatte diese Linas schon lange zugeschnitten, doch keine Nähmashcine mehr. sie hat sie dann für mich genäht und aufgehübscht *knutsch*

diese beiden hab ich dann mit meiner neuen Overlock als Erstlingswerk gemacht. Ich finde sie ganz ok. Dafür, dass ich keine Nähma zum aufhübschen habe...

hier noch mal mi den passenden Amilias (ist das so richtig? :) ) auch von mir geschnitten und Tanja genäht...

gekocht:

 leckerer Nudelsalat mal anders... mit Feta, Pinienkernen, getrockneten Tomaten, Basilikum und Öl...

 "schatz, kannst du mir mal Etiketten ausdrucken, damit ich weiß, welche Marmelade drin ist?" das ist dann das Resultat von meinem Mann^^.... ohne weitere Worte....

Tomate-Mozzarella-Pesto-Türmchen... lecker, auch wenn es nicht gaaaaanz so schön aussieht, wie es sollte...

so das soll fürs erste an Augenfutter reichen... ein hübsches Bild noch von den letzten Sonnenstrahlen, wie ich befürchte:

bis dahin

Süße Grüße

Eure Lotte

Tortenbilder

Hallo
Zum Posten komme ich ja nicht so wirklich, wie ihr ja merkt^^ aber die neuen (oder schon fast wieder alten) Tortenbilder möchte ich euch schnell zeigen. demnächst dann mal mit Beschreibung der einzelnen Bilder...

bis dahin
Süße Grüße
Eure Lotte

Holunderblüten-Schnaps

Hallo,
bevor dann doch alle Blüten bald weg sind, hab ich noch ein leckeres Rezept für euch.
Einige Torten hab ich zwar auch noch zu zeigen, aber zuerst das:

 35 Blütendolden, 3 Flaschen Mineralwasser und 50g (ja richtig 10 Tütchen^^) Zitronensäure mischen

 24Std ziehen lassen..... dann abseihen...
                                        


                                        

 3 Flaschen weißer Rum und 1kg Zucker dazu

 abfüllen und etikettieren...

 

 genießen... PROST!!!

Das war die Ausbeute aus einem Rezept...



bis dann
Süße Grüße
Eure Lotte