In diesem Forum gab es ein Rezept für süße Pfirsiche. Musste ich gleich mal testen...
Hab aber statt Rote Beete udn Karottensaft, roten udn orangen Multisaft genommen. ging aber nicht gut. die Kugeln hat mein Sohnemann gemacht, daher so groß und ungleichmäßig, aber er war Stolz und das ist doch wenigstens toll! Lecker waren die außerdem noch! erst recht, wo ich sie frisch aus dem Kühlschrank geholt hab und die Creme schön kühl und fest war... Bei dem Wetter*gg
Der Teig ist aus Schmand, Zucker, Mehl etc gemacht und die Creme aus Butter und karamelisierte Kondensmilch... Innen der Kern ist dann noch eine Mandel...
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