Hallo
Lange ist es her, als ich das kleine Schaf gemacht habe. Eigentlich wollte ich es immer mal wieder machen, aber meistens viel mir dann doch was anderes ein, was ich lieber machen wollte. 2x das Gleiche ist ja auch doof irgendwie :D
nun durfte ich eine Tauftorte in Blechgröße machen und die Mami hat sich in mein Schaf verliebt. Sie wollte es eigentlich gaaaaaaaaaaaaaanz schlicht, nur mit Namen und Datum... das hat sie bekommen und hat sich sehr gefreut.
drunter war ein Nussbiskuit mit 4 fach Füllung... auch schon lange nicht mehr gemacht. Hab für uns gleich eine Torte mitgemacht.. lecker. Sollte ich mal wieder öfter machen :)
also von unten nach oben:
Nussbiskuit, Aprikosenmarmelade, SchokoButtercreme, Löffelbiskuits (in Kaffee getunkt), geschlagene Sahne und wieder Nussbiskuit. Aussenrum noch mal Buttercreme....... hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Meine Freundin nahm sich ein Stück, lies ihren Sohn probieren, probierte selbst, zog ihren Teller näher zu sich. "schatz, das ist Mamas... nehm dir einen eigenen" und lachte...
das soll wohl heißen, er hat geschmeckt^^
bis dahin
Süße Grüße
Eure Lotte
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Dienstag, 14. Mai 2013
Dienstag, 5. März 2013
viel zu viel
Guten morgen
Viel zu viel muss ich noch nachreichen, denn zuviel war hier los^^
gemaltes, gebackenes, genähtes.. von allem was... womit fange ich an?
Ich werde euch erst mal die letzten Torten zeigen.
Von den anderen Sachen habe ich noch Bilder auf dem Handy und das Kabel ist noch unterwegs^^
Also als erstes haben wir unsere Torte zur Hölzernen Hochzeit. Das ist hier bei 10 Jahren, soll ja unterschiedlich sein :)
Drinnen war eine Torte nach Sacher Art mit Quittengelee und Ganache dekoriert mit Schokofondant.
Drunter ist ein Devils Food Cake mit Orangenbuttercreme
Er wollte unbedingt einen Schokokuchen, aber ich nicht schon wieder Sacher und mein Mann keine Sacher oder Bananen^^... Der Kuchen macht ein Wenig mehr Arbeit, aber dafür ist er auch sündhaft lecker!
Zu seinem Kindergeburtstag gab es dann einen Klassiker:
Wie sagt man dazu? Mohrenkopftorte? wir haben immer Negerkußtorte gesagt, aber das soll man glaub ich nicht mehr sagen, oder???
Nur 2 Tage später hatte dann ja meine Kleine Geburtstag. ja, wir kommen im Feb nicht wirklich vom Kuchen weg :) Diesmal sollte es dann etwas fruchtiges sein, also gab es eine Himbeerliebe. Immer wieder köstlich. Das Design sollte an die berühmte weibliche Ausgabe einer Maus erinnern, da sie sie so liebt...
Dazu gab es dann noch RegenbogenCupcakes. Sie waren sehr lecker und auch von innen schön bunt, kamen aber leider schlecht aus den Formen, also gibt es kein ordentliches Foto:
So sah dann der Tisch aus:
das reicht wohl für heute an Bildern. der Rest wird die nächsten Tage mal nachgereicht...
Süße Grüße
Eure Lotte
Viel zu viel muss ich noch nachreichen, denn zuviel war hier los^^
gemaltes, gebackenes, genähtes.. von allem was... womit fange ich an?
Ich werde euch erst mal die letzten Torten zeigen.
Von den anderen Sachen habe ich noch Bilder auf dem Handy und das Kabel ist noch unterwegs^^
Also als erstes haben wir unsere Torte zur Hölzernen Hochzeit. Das ist hier bei 10 Jahren, soll ja unterschiedlich sein :)
Drinnen war eine Torte nach Sacher Art mit Quittengelee und Ganache dekoriert mit Schokofondant.
Dann hatte unser kleiner, großer Sohn Geburtstag. Er hat sich (leider^^) seine torte selbst ausgesucht und wollte genau die:
Er wollte unbedingt einen Schokokuchen, aber ich nicht schon wieder Sacher und mein Mann keine Sacher oder Bananen^^... Der Kuchen macht ein Wenig mehr Arbeit, aber dafür ist er auch sündhaft lecker!
Zu seinem Kindergeburtstag gab es dann einen Klassiker:
Wie sagt man dazu? Mohrenkopftorte? wir haben immer Negerkußtorte gesagt, aber das soll man glaub ich nicht mehr sagen, oder???
Nur 2 Tage später hatte dann ja meine Kleine Geburtstag. ja, wir kommen im Feb nicht wirklich vom Kuchen weg :) Diesmal sollte es dann etwas fruchtiges sein, also gab es eine Himbeerliebe. Immer wieder köstlich. Das Design sollte an die berühmte weibliche Ausgabe einer Maus erinnern, da sie sie so liebt...
Dazu gab es dann noch RegenbogenCupcakes. Sie waren sehr lecker und auch von innen schön bunt, kamen aber leider schlecht aus den Formen, also gibt es kein ordentliches Foto:
So sah dann der Tisch aus:
das reicht wohl für heute an Bildern. der Rest wird die nächsten Tage mal nachgereicht...
Süße Grüße
Eure Lotte
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Mittwoch, 23. September 2009
Aquarium
Guten Morgen,
soeben hat eine Bekannte ihren Kuchen hier abgeholt für ihren Mann. Sie war sehr gut zufrieden udn ich befürchte nun fast, dass sie ihn nicht anschneiden wird *gg Also heute shcon mal sicher nicht und ob sie es am Freitag macht, wenn der Besuch kommt?
Meist sind Männer da ja beherzter, wir werden sehen...
Ich hab ihr damit gedroht, wenn sie ihn jetzt nicht anschneidet, bekommt sie nächstes Jahr zur Kommunion keinen mehr *gg
wieder mal nur ein Foto vom Handy... Vielleicht macht sie ja selber noch ein besseres *gg
Drunter ist ein Devils Food Cake und Orangenbuttercreme.
Von der BC hab ich sie eben erst testen lassen, weil ihr die sonst so zuwider ist. Allein schon das Wort Buttercreme, aber die hier mochte sie auch gerne!
und dann hab ich noch auf meinem Handy ein Anschnittbild der "Katastrophentorte" aka "Kirschblüte" gefunden:
Das waren die letzten 2 Stücke, als ich um kurz nach 16Uhr gegangen bin *gg
Hier sieht man noch mal deutlich, wie die Himbeermasse austritt. Und wie dick ich die Buttercreme und den Fondant drum gemacht hab, damit das überhaupt hält. Also so dick mach ihn da sonst nicht drum! Zu den sauren Himbeeren ging das noch, aber wenn das drunter auch schon süß ist, hätte selbst ich den nicht mehr mit gegessen*gg
Bis bald... Ich muss nämlich gleich auch zu einem Geburtstag*gg
(ohne Torte)
soeben hat eine Bekannte ihren Kuchen hier abgeholt für ihren Mann. Sie war sehr gut zufrieden udn ich befürchte nun fast, dass sie ihn nicht anschneiden wird *gg Also heute shcon mal sicher nicht und ob sie es am Freitag macht, wenn der Besuch kommt?
Meist sind Männer da ja beherzter, wir werden sehen...
Ich hab ihr damit gedroht, wenn sie ihn jetzt nicht anschneidet, bekommt sie nächstes Jahr zur Kommunion keinen mehr *gg
Drunter ist ein Devils Food Cake und Orangenbuttercreme.
Von der BC hab ich sie eben erst testen lassen, weil ihr die sonst so zuwider ist. Allein schon das Wort Buttercreme, aber die hier mochte sie auch gerne!
und dann hab ich noch auf meinem Handy ein Anschnittbild der "Katastrophentorte" aka "Kirschblüte" gefunden:
Hier sieht man noch mal deutlich, wie die Himbeermasse austritt. Und wie dick ich die Buttercreme und den Fondant drum gemacht hab, damit das überhaupt hält. Also so dick mach ihn da sonst nicht drum! Zu den sauren Himbeeren ging das noch, aber wenn das drunter auch schon süß ist, hätte selbst ich den nicht mehr mit gegessen*gg
Bis bald... Ich muss nämlich gleich auch zu einem Geburtstag*gg
(ohne Torte)
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