Freitag, 28. Oktober 2011

Amelinchen

Hallo
Ja auch ich musste unbedingt diesen Schnitt nähen. Der neue Farbenmix-Schnitt geht ja wieder mal durch alle Blogs, aber da meine Maus gerade aus ihrer 68 rutscht, musste eh mal was neues her... Leider hab ich nicht wirklich einen Fundus, was Stoffe und Accessoires angeht, aber zwei Fleecereste wurden gefunden und ein paar "alte" Aufnäher vom Supermarkt *hust*... Ich muss dringend mal shoppen.. Stoffe, Bündchen - ganz wichtig -, Webbänder, Schrägbänder... all so schöne Dinge, denn ich möchte definitiv viel mehr für die Kleine und evtl auch die Großen nähen... es macht solchen Spaß und ging ruck zuck. Bei Fleece kann man ja die Bündchen weg lassen und braucht daher keine Nahtzugabe.. na und was mach ich? Allerdings fällt es mir erst auf, als die Zweite schon FERTIG ist.... Ich lasse sämtlich Nahtzugaben weg...*grummel* aber es passt udn ist sogar noch zu groß... die Passform ist vielleicht was besser, wenn man es richtig näht, aber so ist es auch schon bequem... Die Hose will ich auch unbedingt noch testen!
Jetzt aber mal Fotos:
das erste Bild in meinem Nähzimmer hat mein Sohn gemacht... ^^




Warum sind meine Bilder jetzt auf einmal falsch gedreht... Man Blogger hat irgendwie was verändert und seit dem hapert es mit den Bildern und passenden Texten *grummel*

Bis dann
Süße Grüße
Eure Lotte

Dienstag, 18. Oktober 2011

Bilderflut...

Heute mal eine gesammelte Bilderflut...

Neue Hausschuhe für mich. Gestrickfilzt, aber leider immer noch zu groß...
vorher

 nachher




Ein Röckchen für Vanessa..leider war es ihr dann schon an den Beinen zu eng, als ich es fertig hatte... ist nämlich Rock und Höschen in einem...



Ein kleines Kuschelkissen für das Nachbarmädchen zum 1. Geburtstag... mit dem Applizieren klappt es immer besser:


 Kuchen gab es auch noch. Die Rezepte folgen noch...
  Rosinenbrötchen, super lecker und 
ein allzeit beliebter Apfel/rosinenkuchen... ganz klassisch:



Und weil´s so schön war, noch eine St. Pauli Torte:



Das Kleidchen zu der Hose hatte ich euch schon einmal gezeigt. Die wird allerdings gerade als Badehose "missbraucht", da ihre nicht sehr hübsch ist. Also zieh ich die einfach noch darüber^^

Mittwoch, 5. Oktober 2011

Sophies 1. Geburtstag

Guten morgen!
Unsere kleine Nachbarin hatte am Sonntag ihren großen Tag. 1 Jahr ist sie nun schon wieder... Sozusagen als Generalprobe durfte ich ihre Torte machen. Da es etwas mit Rosa und Glitzer sein sollte, die Familie aber eher elegant und schlicht ist sonst, habe ich mich für diese Variante entschieden:
Irgendwie kommt sie auf den Fotos nicht so toll rüber und das Detailfoto ist noch auf dem Handy... Der rosafarbene Hintergrund ist im Rautenmuster geprägt. Der Vorhang und die Ribbon-Rose glitzern dezent. Die Schrift und die 1 auch... Ursprünglich sollte noch eine schöne Rose neben die 1, aber die war nachher größer, als der ganze Rest, da der Kuchen in meinem blöden Backofen mal wieder nicht richtig aufgegangen ist. Der wird immer schief und dann muss ich so viel abschneiden. Meine Jungs freut es zwar immer, da sie dann naschen können, aber mich ärgert es....
Sie hat sich aber gefreut und er hat ihnen auch geschmeckt. Leider war es viel zu heiß und es war weniger Besuch da, als erwartet, aber die Sacher hält sich ja ein wenig....

Bis dahin
Süße Grüße
Eure Lotte

Montag, 3. Oktober 2011

Englands Rose

Guten morgen ihr da draußen.

jetzt hatte ich eben so einen schönen langen Text geschrieben und dann spinnt Blogger und ich darf noch mal von vorne anfangen *grummel*

Eine gute Bekannte von uns hatte an vergangenem Dienstag einen runden Geburtstag. Da sie sonst immer so tolle Cremetorten macht (wunderschön, ich wünschte ich könnte das!), haben wir überlegt ihr eine zu schicken. Kurz nachgefragt im TortenTalk, ob das geht... und los. Was mach ich? Wie mach ich? ???
Dienstag eine Sacher gebacken, MIttwoch verziert, Donnerstag verschickt.
Am dienstag dann ein Anruf von ihr. Die torte ist heile angekommen und sie hat sich sehr gefreut. Geschmeckt hat sie ihnen auch noch. Also was will man mehr?
Ich hatte eben viel mehr geschrieben, aber jetzt nur noch schnell das Foto:



Also bis dann
Süße Grüße
Eure Lotte

Montag, 26. September 2011

MIt 7 Monaten.....

...entdeckt man die Welt für sich immer weiter
...geht man zum Babyschwimmen und findet es super
...kann man krabbeln, zumindest schon ein bisschen^^
...sitzt man auf einer Pobacke allein, aber die zweite Hand muss am Boden bleiben^^
...bekommt man sein 2.Zähnchen
...schläft man immer noch nicht wieder durch
...quitscht man in den unglaublichsten Tonlagen und Lautstärken
...ist man 72cm groß und wiegt etwas über 8kg
...versucht man sich hochzuziehen, egal wo, auch an Mamas Haaren^^
...dreht man sich beim schlafen gerne auf den Bauch
Edit: Ne Woche später:
...hat man sein bzw ihr zweites Zähnchen
...krabbelt man schnell durchs Haus
...Sitzt man allein
..zieht man sich im Bett hoch^^

bis dahin
Süße Grüße
Eure Lotte

Mittwoch, 14. September 2011

St.Pauli

Hallo
Heute erst einmal nur schnell die Torte, die am Montag von meiner Freundin hier abgeholt wurde.
Sie hatte mal die HSV Torte bei mir gesehen und meinte: das geht ja mal gar nicht^^ Also wurde für ihren Mann eine Torte mit dem, ihrer Meinung nach, besseren Verein gewünscht.


Das Wetter hat mir einen kleinen Strich durch die Rechnung gemacht, da es so schwül-warm war am Wochenende. Der Fondant wurde weich beim malen...aber abends dann, als die Kinder im Bett waren wurde es kühler und somit hab ich eine kleine Nachtschicht eingelegt und es ging...
Unten umzu hab ich versucht, die Skyline von Hamburg nachzuempfinden... Die Fotos sind aber alle mit dem Handy und nicht sooo toll geworden *schnief* aber man kann ja noch was erkennen^^

bis dahin
Süße Grüße
Eure Lotte

Freitag, 9. September 2011

Die versprochenen Rezepte^^

Hallo
Wie versprochen, schreibe ich euch nun mal die Rezepte auf...
Zunächst besorgt man sich qualitativ hochwertige Hilfe:

dann: Regenbogenkuchen (abgewandelt)




für den Teig: 4 Eier
200g Zucker
200ml Saft
200ml Öl
300gr.Mehl
1 Päckchen Backpulver

Die Eier mit dem Zucker schön schaumig schlagen.
Saft & Öl dazugießen, danach Mehl und Backpulver mischen und unterheben.
In 6 Portionen teilen und einzeln einfärben.
nach und nach die Böden bei 180°C ca 10 Minuten backen... Zeitangaben sind bei mir immer schwierig, da ich nach Gefühl backe^^ Mein Backofen funktioniert nämlich schon länger nicht mehr richtig^^

für die Creme: 800g Frischkäse
400g weiße Schokolade
Vanillearoma

alles schön cremig aufschlagen.
Die Böden mit der Creme bestreichen und dabei aufschichten. alles im Kühlschrank schön fest werden lassen.

Milchreistorte:
(ich weiß nicht wieso, aber das Bild lässt sich hier nicht einfügen...aber man sieht sie ja unten)

für den Teig: 150gr. Mehl
75gr. Butter
75gr. Zucker
2 Eigelb
1 Tl Backpulver

Alles verkneten, in die Form drücken und den Boden backen. Ich habe bei 170° ca 10Minuten gebacken

Belag: 1/2 l Milch
1Prise Salz
75gr. Zucker
1 Pck Vanillezucker
125gr. Milchreis

Aus den Zutaten einen Milchreis kochen.
Mit 2 Eigelb legieren.

6 Blatt Gelantine einweichen und unter den heißen Milchreis geben.
Wenn die Masse Steif wird 250gr. geschlagene Sahne unterheben.
Alles auf den Boden geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
Dann ein paar Himbeeren auf die Masse geben und mit Tortenguß übergießen.

Gutes Gelingen und viel Spaß beim Essen

die Tage kommt noch eine Torte und dann Selbstgemachtes....^^
Bis dann
Süße Grüße
Eure Lotte