Flugzeug im Möhrenhimmel

...oder wie kommt die Cessna auf den Möhrenkuchen?

Guten morgen erst mal.
es ist noch recht früh, aber ich bin auch schon seit halb 6 hoch. (es war hell im Zimmer und ich dachte es wäre schon viel später, wäre jetzt eigentlich erst aufgestanden *grummel)

Mein Schwiegervater hatte am Samstag auch Geburtstag. Da wir auch noch Besuch aus Kiel bekamen, war ich für Kuchen zuständig...
Als erstes gab es einen leckeren Apfel-Rahm-Streuselkuchen, von Schwiegervater gewünscht

und dann wollte ich mir noch was überlegen. Ich wollte unbedingt eine Cessna machen. Als Übung sozusagen, da er nächstes Jahr 70 wird und dann groß feiert... :)
Da er aber Diabetiker ist wollte ich nicht unbedingt mit Zucker arbeiten.
Also wurde die Cessna aus Fimo modeliert und damit der Kuchen ansatzweise weiß ist udn einer Wolke ähnelt, gab es einen schönen Möhrenkuchen mit Frischkäsefrosting... hmmmm yummy....
(leider hatten sie "meine" Butter nicht mehr und ich musste ausweichen. Diese hat sich nicht so richtig mit dem Frischkäse verbunden und schmeckte auch anders... keine Ahnung)


so sieht das ganze dann von innen aus:


und noch einmal die Cessna:

Mein Mann meinte gleich, die "Radkästen" wären falsch, aber was solls, ich hab frei nach nem Foto gearbeitet und das Design genau danach gemacht... Schwiegerpapa hat sich gefreut. Vor allem, dass er es aufheben kann! Sie steht noch im Wohnzimmer auf dem Kachelofen, damit er sie Dienstag den Nachbarn auch noch mal zeigen kann! :-)

Mandeltorte

Moin...
Meine Freundin wird am Samstag 30 udn was wünscht sie sich von mir? KUCHEN *gg
Kann sich das einer vorstellen? Unglaublich...

Aber sie wünscht sich nicht irgendeinen, sondern eine Mandeltorte frei nach der vom Möbelhaus *gg
Ist ein wenig aufwändiger, auch ohne große Deko...
Am Besten schmeckt sie eiskalt und da mein Schwiegervater auch am Samstag Geburtstag hat, hab ich ihre gestern schon fertig gemacht und eingefroren, so kann sie sie am Samstag abholen und hat nen schönen kalten Kuchen frisch auf den Tisch...
Ich hoffe die Rose hält den Froster aus, die hab ich nämlich nicht gemacht, sondern von dem Shop hier als Danke schön geschenkt bekommen...



so liegt sie jetzt im Froster... sieht doch shcon fast Profimäßig aus oder ? *gg

Buch zum 60. Geburtstag

kurz vor Ostern hatte meine Mutter Geburtstag.
Für sie war diese Buchtorte.
drinnen lecker Sachertorte mit Quittengelee (selbstgemacht) udn Ganache und außenrum Schokofondant... die Buchseiten und den Bilderrahmen hab ich noch mit Goldstaub bepudert. Sieht man leider nicht so auf den Bildern... Die Margeriten und Blümchen sind aus Blütenpaste...




noch mal die Seiten im Detail



ach und nicht über die Größe wundern. Das "Teil" war wirklich Blechgröße und mordmäßig schwer *gg Es war ein 3faches Sacherrezept mit 24 Eiern!
schon recht mächtig, aber es war der Einzige Kuchen auf dem Buffett und wir waren knapp 50-60 Leute...

So sah er von innen aus:


Das gesicht durfte ich ihr nicht zerschneiden*gg fiel ihr so schon schwer genug sich selbst durchzuschneiden.

dazu zusagen sei vielleicht noch, dass ich krank war an dem Tag der Zubereitung und Dekoration. Am liebsten hätte ich den Tag nur liegend auf dem Sofa verbracht und so ist die Dekoration doch ein wenig schlichter ausgefallen, als geplant... :(

Blütenpaste Rosen und 20. Hochzeitstag

Hallo

ok, heute ist schon Dienstag.. ich weiß... aber nun die versprochenen Fotos:

Diese Torte habe ich meinem Bruder zum 20. Hochzeitstag geschickt. Mit der Post, als Überraschung.
und...... Sie ist tatsächlich heile angekommen! Ich hatte das zwar vorher schon mal getestet, aber da war die Deko doch ein wenig anders.
ok, die Schmetterling sollten eigentlich fliegen, aber die wären wohl zerbrochen, daher hab ich sie im Vorfeld schon zerbrochen und flach aufgeklebt :)
Mein Bruder hat gleich Montag morgen angerufen und sich bedankt. Er meinte von der gelben Blüte seien ein paar Blättchen abgebrochen, aber sonst alles wunderbar.
Für alle die sich (wie mein Bruder)fragen, ob denn so eine Torte überhaupt noch schmeckt nach ein paar Tagen Postweg: JA! Drunter ist eine Sachertorte. Diese schmeckt umso besser, je länger sie durchzieht. Also natürlich nicht ewig, aber ein paar Tage sollte man schon Geduld mit ihr haben :)




Auch habe ich mich das erste Mal an Blütenpaste Rosen gemacht... Ich finde sie gar nicht so schlecht. Ich hab von der Knospe, bis zur Blüte verschiedene "weiten" gemacht. die große weiße füllt meine Handfläche fast komplett aus. so groß ist sie geworden... Was ich noch brauche, ist ein Calyx - Ausstecher... ich hab einen Schneeflocken - Ausstecher umgewandelt... ging auch, aber nicht schön...
noch mal eine Großaufnahme von der weißen? ok:


Ich tüftel schon wieder an neuen Tortendekorationen und hab auch noch einiges an "alten" Fotos, aber immer schön eins nach dem anderen... :)

Bis die Tage...

nur kurz...

... eine Meldung von mir. Gestern hab ich eine Torte auf Reisen geschickt. Zeigen werde ich sie aber erst Montag, da sie für dann bestimmt ist.
Rosen hab ich auch gemacht, aus Blütenpaste. Das erste mal udn ich finde sie Wunderschön. Fotos sind gemacht, aber noch nicht auf dem PC. werde jetzt am WE auch nicht dazu kommen. ich werde nämlich scheinbar krank... Gut, dass ich nicht in Mexico war, mein Mann meint shcon ich hätte Schweinegrippe...

einen schönen

1.Mai wünsche ich euch allen! Habt heute viel Spaß und genießt die Sonne...
Heute gibt es keinen Kuchen, sondern es wird gegrillt... also bis die Tage, dann werde ich mal wieder was einstellen *gg