Lederkladde^^

so oder so ähnlich könnte man diese Torte bezeichnen.
zum 60. Geburtstag meiner Mama hab ich so eine Torte schon einmal gemacht. Und die gefiel so gut, dass eine Freundin jetzt genau so eine haben wollte für ihre Schwiegermutter.
Damals hatte die Torte Blechgröße und ich war krank, als ich sie gemacht habe. Diesmal ist sie ungefähr DIN A4 groß und das essbare Foto habe ich im Inet bestellt. Drunter ist ein Schokokuchen mit Schokoglasur und drüber ist Schokofondant und normaler Fondant. Die Blumen sind aus Blütenpaste. Ich wollte nicht zuviel dran machen...
Neugierig? ok, dann jetzt Bilder:

ach und wer keine passende Backform hat, der bastelt sich halt eine *lach*

Der roch sooooo lecker. gerade auch mit dem Schokofondant... schade, dass ich da nichts von abbekommen habe^^. Der Schwiegervater, der den Kuchen abgeholt hat, war auf jeden Fall schon mal begeistert! Ich hoffe ja, dem "Geburtstagskind" gefiel er auch...


Edit: ja, er ist sehr gut angekommen. Einige Gäste wollten schon in dem Buch blättern *lach* Wenn einige nicht erkennen, dass es Kuchen ist, hab ich wohl meinen "Job" richtig gemacht...

bis dahin
Süße Grüße
Eure Lotte

Buch zum 60. Geburtstag

kurz vor Ostern hatte meine Mutter Geburtstag.
Für sie war diese Buchtorte.
drinnen lecker Sachertorte mit Quittengelee (selbstgemacht) udn Ganache und außenrum Schokofondant... die Buchseiten und den Bilderrahmen hab ich noch mit Goldstaub bepudert. Sieht man leider nicht so auf den Bildern... Die Margeriten und Blümchen sind aus Blütenpaste...




noch mal die Seiten im Detail



ach und nicht über die Größe wundern. Das "Teil" war wirklich Blechgröße und mordmäßig schwer *gg Es war ein 3faches Sacherrezept mit 24 Eiern!
schon recht mächtig, aber es war der Einzige Kuchen auf dem Buffett und wir waren knapp 50-60 Leute...

So sah er von innen aus:


Das gesicht durfte ich ihr nicht zerschneiden*gg fiel ihr so schon schwer genug sich selbst durchzuschneiden.

dazu zusagen sei vielleicht noch, dass ich krank war an dem Tag der Zubereitung und Dekoration. Am liebsten hätte ich den Tag nur liegend auf dem Sofa verbracht und so ist die Dekoration doch ein wenig schlichter ausgefallen, als geplant... :(